Beaujolais noveau
Putujte za vínem přímo do srdce malebného vinařského kraje.
|
|
Kdo mluví o Beaujolais, určitě má na mysli ono známé Beaujolais primeur či nouveau. Ačkoli tato vinařská oblast patří oficiálně k Burgundsku, je to "samostatná vinařská jednotka", která začíná asi 10 km pod městem Macon a sahá pak až 60 km na jih k Lyonu. Světoznámé víno se vyrábí výhradně z odrůdy Gamay, která je mutací burgundského Pinot noir. Nové Beaujolais je první víno, které se uvádí na trh po sklizni, a to třetí čtvrtek v listopadu. Ostřílení milovníci vína pohlížejí na toto mladé víno nikoli jako nedokončené, ale jako na poslíčka výsledků sklizně. První Beaujolais je pro ně spíše zvykem než módou, i přes tvrzení zlých jazyků, že se jedná o druhý největší marketingový tah v historii lidstva -hned po Vánocích. Udělejte si tedy druhé Vánoce a pojeďte se Student Agency oslavit příchod tohoto svěžího vína přímo do srdce malebného vinařského kraje. V obci Tarare přivítáme první Beaujolais úderem středeční půlnoci z 18. na 19.listopadu. Další den pak následuje degustace dalších Beaujolais - primeur, villages i Cru de Beaujolais ve slavné vinařské obci Saint-Vérand. Nezapomeneme ani na prohlídku kraje Zlatých kamenů - Pierres dorées a půvabnou návršní obec Bois-d'Oingt, jejíž domy jsou postaveny ze zlatých kamenných kvádrů.